Lifli gıdalar tahıl, baklagil, meyve ve sebzelerde bolca bulunan, insan sağlığı için çok faydalı besin kaynaklarıdır. İçeriğinde lif barındıran besinler sindirim sisteminin doğru ve sağlıklı çalışması için günlük yaşamımızda alınması gerekmektedir. Lifli besinleri günlük yaşantıda düzenli bir şekilde tüketilirse aşırı kilo alımı engeller ve kabızlığın önler. Bilimsel araştırmalar gösteriyor ki düzenli lifli gıdalar tüketen kişilerde kanser, diyabet ve özellikle sindirim sistemi bozuklukları daha az görülmektedir.

Birçoğumuz lifi, sindirim sağlığı ve bağırsak fonksiyonu ile ilişkilendiririz. Ancak diyet lifi yüksek gıdalar yemek sizi düzenli tutmaktan çok daha fazlasını yapabilir. Kalp hastalığı, felç ve diyabet riskinizi azaltabilir, cildinizin sağlığını iyileştirebilir ve kilo vermenize yardımcı olabilir. Hatta kolon kanserini önlemeye yardımcı olabilir.